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「ガスト(ファミリーレストラン)」の由来

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東京都武蔵野市に本社を置く、株式会社すかいらーくが展開するレストランチェーン。
平成24年5月31日現在で、店舗数は全国1324店舗。

創業当初は、メニュー品目を絞り込んだ低価格路線だったが、現在は一部のメニューを残して品質のグレードを上げつつ軌道修正し、単調なメニュー構成から洋風・和風メニューのラインアップを拡充している。

店名「ガスト」の由来は、スペイン語で「おいしい」という意味の「GUSTO」。
「より身近に、より気軽に、我が家の食卓代わりに」利用してもらいたいとの願いが込められている。

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